更新的時(shí)候又去看了一遍(yī biàn)《一飯封神》的小超市復(fù)活戰(zhàn),說(shuō)真的(shuō zhēn de)很精彩,選手們要在規(guī)定時(shí)間(shí jiān)去節(jié)目組準(zhǔn)備的便利店里選食材,在(zài)規(guī)定時(shí)間內(nèi)用這些食材完成一道菜(cài)。選手們花樣百出,有用螺螄粉辣油做油(zuò yóu)潑面的,干脆面做炸丸子的,看得(dé)人腦洞大開(kāi)。拋開(kāi)這些看起來(lái)有點(diǎn)怪但(dàn)又有點(diǎn)想吃的料理,我關(guān)注(guān zhù)到了很多藏在食物背后的(de)動(dòng)人故事。 在這個(gè)環(huán)節(jié)里,選手們(men)只能用超市里最普通的食材(shí cái),但是他們卻烹制出了最打動(dòng)(dǎ dòng)人心的味道。 獅城黑馬的面包冰淇淋(bīng qí lín)讓我聞到一股青春的味道。這個(gè)(zhè ge)在新加坡長(zhǎng)大的廚師,把對(duì)家鄉(xiāng)(jiā xiāng)和愛(ài)??人的思念都揉進(jìn)了(le)這道甜品里。在介紹菜品時(shí)他(tā)說(shuō)這道面包冰淇淋和女友一起在(zài)義賣會(huì)賣過(guò)的小吃,在自己11年廚師(chú shī)生涯中是女友一直在默默地支持他(tā)。簡(jiǎn)單的冰淇淋,嘗起來(lái)卻是愛(ài)??情的(de)味道。 大廚陳曉東的豆豉鯪魚(yú)??拌面更是(gèng shì)勾起了我的回憶。求學(xué)時(shí)期最(zuì)樸實(shí)的搭配——豆豉鯪魚(yú)??罐頭和方便面(fāng biàn miàn),在他手里變成了一道充滿情懷(qíng huái)的料理。那些熬夜苦讀的日子,那些省吃儉用(shěng chī jiǎn yòng)追逐夢(mèng)想的歲月,都隨著這碗面(wǎn miàn)浮現(xiàn)在眼前。

這些選手用他們的(de)菜品和故事告訴我們:美食最動(dòng)人(dòng rén)的地方,從來(lái)不在于其精致高級(jí)與否(yǔ fǒu),而是它能喚醒我們心底最珍貴(zhēn guì)的記憶。就像有些人說(shuō):"有時(shí)候(yǒu shí hòu)我們喜歡的不是食物本身,而是它(tā)承載的那些人和事。" 在這個(gè)追求精致(jīng zhì)料理的時(shí)代,《一飯封神》用最樸實(shí)(pǔ shí)的食材提醒我們:最好的味道,永遠(yuǎn)(yǒng yuǎn)和愛(ài)??有關(guān)??赐赀@期節(jié)目,我(wǒ)突然很想給家里打個(gè)電話,問(wèn)問(wèn)(wèn wèn)媽媽??能不能再做一次小時(shí)候最愛(ài)??拌(zuì ài bàn)飯吃的西紅柿炒蛋。