7D影院特稿 劉偉強(qiáng)做過一個有趣的(de)測試,測試結(jié)果顯示他拍戲要拍到(dào)83歲?!拔乙膊恢罏槭裁?,測試結(jié)果(jié guǒ)就是這樣說的,那就一直拍下去(pāi xià qù)吧”。面對7D影院的鏡頭,劉偉強(qiáng)笑容滿面(xiào róng mǎn miàn)。按照這個有趣的測試結(jié)果,這位65歲(suì)的香港導(dǎo)演,導(dǎo)演生涯還有接近20年(nián),還可以做很多不同類型的嘗試(cháng shì)。
見到劉偉強(qiáng)的那天,他正帶著《水餃(shuǐ jiǎo)皇后》在北京做宣傳。來到北京舉辦(jǔ bàn)首映之前,《水餃皇后》已經(jīng)在其他城市(chéng shì)進(jìn)行過路演,劉偉強(qiáng)偷偷潛進(jìn)影院看過(kàn guò)觀眾的反應(yīng),把他自己也感動(gǎn dòng)了。
“《水餃皇后》是我搶回來拍(pāi)的!” 采訪剛剛開始,劉偉強(qiáng)就開起了玩笑(wán xiào)。

影片以臧健和女士為原型,講述(jiǎng shù)了上世紀(jì)80年代,獨(dú)自帶著兩個(liǎng gè)女兒??的臧健和意外滯留香港,以(yǐ)家傳北方水餃起家,一步步逆襲人生的(de)故事。
這部典型的大女主戲,也被(bèi)外界視作劉偉強(qiáng)從男性硬核題材轉(zhuǎn)向(zhuǎn xiàng)女性柔性敘事的一次嘗試。但 劉偉強(qiáng)(liú wěi qiáng)坦言,壓根沒往 “女性主義風(fēng)潮” 上想?!芭鹘?nǚ zhǔ jué)就女主角啦,什么大女主不大女主呢(ne)?”他否認(rèn)拍這部電影??與近年內(nèi)地(nèi dì)市場興起女性題材有關(guān),聚焦“水餃皇后(huáng hòu)”的經(jīng)歷,純粹是因為她的故事足夠(zú gòu)吸引。
劉偉強(qiáng)回憶起在華人影業(yè)聊別的(bié de)項目時,偶然聽到 “臧姑娘賣水餃(shuǐ jiǎo)創(chuàng)業(yè)” 的企劃,當(dāng)場來了精神?!八麄?tā men)可能覺得我拍慣了《無間道》《古惑仔》,駕馭(jià yù)不了這種溫情題材,預(yù)算給得很(hěn)謹(jǐn)慎。但我跟他們說,‘讓我(wǒ)來,我能控制好成本?!?
拍什么類型(lèi xíng)從來不是預(yù)設(shè),而是故事找到導(dǎo)演。就(jiù)像他小時候住在銅鑼灣,常聽人(rén)說起“臧姑娘水餃”,來到北京居住時(shí),家里囤的“糧食”也是水餃,“我(wǒ)不出門的時候,就在家里吃(chī)水餃”。

“因為有馬麗,我才能開這部電影??(diàn yǐng)”。
命運(yùn)早把劉偉強(qiáng)和臧健和的(de)故事悄悄系上了線。
1975年,劉偉強(qiáng)隨(suí)家人從香港郊區(qū)的農(nóng)村搬到(dào)銅鑼灣。1977年,臧姑娘也來到這個地方(dì fāng)。劉偉強(qiáng)的住所離臧姑娘最初擺攤(bǎi tān)的碼頭不算很遠(yuǎn)。小時候總聽人(rén)說“去買臧姑娘的水餃”,那(nà)時候他就知道,有個厲害的阿姨(ā yí),靠一雙巧手撐起了家。
這段(duàn)模糊的記憶成了他想拍(pāi)《水餃皇后》的關(guān)鍵,這是他成長(chéng zhǎng)歷程中的煙火氣,是刻在(zài)香港人記憶里的真實傳奇。

臧姑娘(gū niáng)初到香港時,沒有錢,沒有本地身份證(shēn fèn zhèng),寄居離島時突遇意外,被熱心市民(shì mín)送出市區(qū),才終于得到合法身份(shēn fèn);擺攤賣餃子時,被本地攤販排擠(pái jǐ),又有善良的糖水伯幫她找(zhǎo)攤位;北方水餃在香港“水土不服”,再有慷慨(kāng kǎi)的同行給她提出改進(jìn)意見;人生(rén shēng)最窮困潦倒的時候,包租婆都寬限她(tā)三個月的時間去籌集房租。“水餃(shuǐ jiǎo)皇后”的人生,跌宕起伏,又多貴人相助。
劉偉強(qiáng)(liú wěi qiáng)認(rèn)為,這正是七八十年代香港社會的(de)真實寫照。彼時很多來自不同地方的人(rén)移居香港,大家都很窮,有些人可能(kě néng)會欺負(fù)別人,但大部分人都是(shì)互相幫忙的。這就是他的感覺(gǎn jué)?!拔业娜松褪呛芏噘F人幫忙,不(bù)讀書??的時候有很多哥哥姐姐教(jiào)我東西,拍電影??的時候也得到了(le)很多師傅照顧,大家互相幫忙是我(wǒ)對于那個年代的感受?!?
《水餃皇后》投射(tóu shè)了劉偉強(qiáng)的成長經(jīng)歷,也藏著(zhe)上世紀(jì)七八十年代香港人的集體(jí tǐ)回憶。

為什么會選馬麗去演繹香港人的(de)集體回憶?
“選演員其實挺頭痛的(de)?!眲?qiáng)說,很多人“質(zhì)疑”馬麗能不能演(yǎn)喜劇之外的作品,但他自己選(xuǎn)演員,是不分所謂喜劇演員或者動作演員(yǎn yuán)的,反而會覺得,“能演喜劇的(de)演員都很厲害?!?
他看過馬麗的(de)所有電影??,包括《夏洛特?zé)馈泛汀丢?dú)行月球(yuè qiú)》在內(nèi),他覺得發(fā)現(xiàn)她的表情都(dōu)很到位。兩人聊到馬麗在東北單親家庭(dān qìng jia tíng)的成長經(jīng)歷,聊到對餃子的親切(qīn qiè)情懷,聊到馬麗作為母親對于孩子??的(de)關(guān)懷,幾乎都跟臧姑娘有著天然(tiān rán)的情感連接。那一刻,劉偉強(qiáng)知道, “找對(duì)人了”。
馬麗也認(rèn)為,時間剛剛好(hǎo),如果不是當(dāng)了媽媽??,她可能找(zhǎo)不到臧姑娘的感覺。
“因為有她(tā),我才能開這部電影??”。
劉偉強(qiáng)和馬麗(mǎ lì)一拍即合。導(dǎo)演“從來沒有懷疑過她能(néng)不能演”,臧姑娘的身材、神態(tài)、語氣(yǔ qì),開機(jī)后的馬麗是越來越接近了(le)。聊起片場點滴,劉偉強(qiáng)越說越興奮(xīng fèn)。他說惠英紅和馬麗兩位南北影后(yǐng hòu)“互相欣賞,惺惺相惜”。
電影??里,紅姐演的(de)包租婆表面潑辣,實則內(nèi)心柔軟,用默默(mò mò)溫暖的方式守護(hù)母女三人。她安慰(ān wèi)臧姑娘,倆人坐在屋子里吃面那場(nà chǎng)戲,惠英紅一招手,喊“臧姑娘來(lái)吃面啦”,馬麗來到桌子前,眼淚幾乎(jī hū)就涌出來了。兩人沒刻意煽情,就(jiù)在那里坐著嘮家常,情緒自然(zì rán)流露?!昂芨袆?,很感動”,劉偉強(qiáng)連連說道(shuō dào),倆人都融入了真感情。

“我(wǒ)一直不想重復(fù)自己”
上世紀(jì)八十年代的(de)香港電影??圈,正值風(fēng)云際會之時。年輕的(de)劉偉強(qiáng)以攝影師的身份踏入這個行業(yè)(háng yè),憑借出色的鏡頭語言和對光影(guāng yǐng)的敏銳感知,迅速嶄露頭角。
那時的他(tā),穿梭在各個劇組之間,扛著沉重的(de)攝影機(jī),為《旺角卡門》《龍虎??風(fēng)云》等作品記錄(jì lù)下無數(shù)經(jīng)典的畫面。
從“最紅攝影師(shè yǐng shī)”變成“最佳導(dǎo)演”,回顧職業(yè)生涯,劉偉強(qiáng)坦言自己(zì jǐ)一直在嘗試。
成為導(dǎo)演之后,拍《古惑仔(gǔ huò zǎi)》,七天完成了所有鏡頭,一個月內(nèi)搞定(gǎo dìng)了后期制作;拍《無間道》,打破香港電影?? “飛紙仔(zǎi)”(邊拍邊寫劇本)的亂象,堅持先(xiān)打磨完整劇本;拍《中國機(jī)長》,他從(cóng)香港警匪片的凌厲節(jié)奏,轉(zhuǎn)向真實的(de)災(zāi)難敘事;《中國醫(yī)生》則讓他鉆進(jìn)(zuān jìn)醫(yī)院病房,用手持鏡頭捕捉生死時速。如今(rú jīn)的《水餃皇后》,又在傳奇的人物(rén wù)里揉進(jìn)香港七八十年代的集體(jí tǐ)記憶。
采訪過程中,劉偉強(qiáng)多次提到 “不想(bù xiǎng)重復(fù)自己,拍戲有時候要講緣分”。
談及(tán jí)創(chuàng)作風(fēng)格的轉(zhuǎn)變是否在適應(yīng)行業(yè)(háng yè)的變化跟發(fā)展,劉偉強(qiáng)說,“你說(shuō)跟風(fēng)也可以,說帶領(lǐng)市場也可以(kě yǐ),當(dāng)導(dǎo)演是一份很奇妙的工作(gōng zuò),有時候不能跟市場去走,有時候要(yào)帶領(lǐng)市場去走,我從前拍這么(zhè me)多戲,有些好像是跟風(fēng)的,但對(duì)我來說,別人拍過而已,我沒有拍過(pāi guò)。有機(jī)會的話,我非常愿意嘗試新(xīn)的東西。給你拍一些特別的(de)題材,多幸運(yùn)?。∧氵€說什么(shén me)呢?”
“當(dāng)時有人問我,拍《中國機(jī)長(jī zhǎng)》好不好?當(dāng)然好啦,《中國機(jī)長》題材很(hěn)特別,川航的故事很多人都想(xiǎng)拍,我也想拍。那么到現(xiàn)在(xiàn zài),總不能重復(fù)拍《中國機(jī)長》第二三四(sān sì)五部吧?當(dāng)然有了合適的故事(gù shì)可以去拍。但我覺得,有新鮮(xīn xiān)的東西,就去嘗試。不要說是不是(shì bú shì)突破,總之不要重復(fù)自己”。
從警匪片到(dào)軍事片,從現(xiàn)實題材到人物傳記,劉偉強(qiáng)(liú wěi qiáng)不斷尋找新的可能性。拍《水餃皇后(huáng hòu)》也是如此?!坝腥藭@訝我為什么(wèi shén me)會拍這部電影??,我說‘不行嗎(ma)?你是不是懷疑我不懂拍這些(zhè xiē)電影??呀?’他們又笑著說‘不是(bú shì)’。我沒有考慮過別的原因,就是因為(yīn wèi)我喜歡臧姑娘的故事,所以我(wǒ)就拍了?!?

“《無間道》早就被‘超越’了(le)”
回望《無間道》,已經(jīng)是20多年前的作品(zuò pǐn)了。 “你們都說《無間道》很厲害,但(dàn)我自己其實忘記了,你不能每天(měi tiān)都想著,哇,我拍出《無間道》多厲害(lì hài)啊。我要看看新的東西了。”
當(dāng)年(dāng nián)劉偉強(qiáng)決定執(zhí)導(dǎo)《無間道》時,香港電影??市場已經(jīng)(yǐ jīng)連續(xù)多年出現(xiàn)票房下滑的跡象,投資人(tóu zī rén)抱著 “死馬當(dāng)活馬醫(yī)” 的心態(tài)入局這個項目(xiàng mù),而劉偉強(qiáng)卻在絕境中萌生出破局(chū pò jú)之志。
他與莊文強(qiáng)、麥兆輝定下基調(diào):"必須(bì xū)打磨出經(jīng)得起推敲的劇本。" 在原始(yuán shǐ)劇本單線條的警察臥底敘事基礎(chǔ)(jī chǔ)上,劉偉強(qiáng)敏銳捕捉到雙向臥底的戲劇(xì jù)張力 ——讓黑幫安插的警隊內(nèi)鬼與(yǔ)警方派遣的黑幫臥底形成鏡像對照(duì zhào),這種 "身份倒置" 的敘事架構(gòu),也令(lìng)影片呈現(xiàn)出幾分命運(yùn)博弈的哲學(xué)深度(shēn dù)。
電影??的精心編排在倆人的(de)警察編號中可見一斑:陳永仁的 PC27149 與劉建明(liú jiàn míng)的 PC4927,數(shù)字倒轉(zhuǎn)的巧妙設(shè)計,暗合著(zhe)兩人互為鏡像、命運(yùn)交織的隱喻。

全片(quán piàn)最具張力的對峙戲,當(dāng)屬陳永仁與(yǔ)劉建明在天臺的那場交鋒。最初的(de)劇本設(shè)計了一段動作戲碼,但這場(zhè chǎng)終極對決最終摒棄了警匪片傳統(tǒng)的(de)動作套路,轉(zhuǎn)而讓梁朝偉和劉德華在(zài)臺詞博弈中展開交鋒??释貧w正途(zhèng tú)的陳永仁,竭力背水一戰(zhàn)的劉建明,在玻璃幕墻(bō lí mù qiáng)倒映出雙重身影,交織成迷離而宿命(sù mìng)的氛圍。整場戲一氣呵成,以一鏡到底的方式(fāng shì)拍完了。
為了打磨《無間道》的結(jié)局(jié jú),莊文強(qiáng)和麥兆輝曾構(gòu)思過十多種版本(bǎn běn):有雙生雙滅的血??色終章;有垂釣(chuí diào)重逢的溫情假象;有劉建明殞命,陳永仁(chén yǒng rén)存活的逆向設(shè)定。但考慮到 “無間(wú jiàn)地獄” 的核心主題 ,陳永仁最終倒在(zài)天臺上,而活下來的劉建明則被困(bèi kùn)在永無解脫的精神煉獄之中。

總(zǒng)有人說,《無間道》將香港電影??推向了又(yòu)一個巔峰。
現(xiàn)在回頭看,《無間道》已經(jīng)是(shì)時代的產(chǎn)物,用劉偉強(qiáng)的話來說,電影??(diàn yǐng)人不能停在功勞簿上。 假如現(xiàn)在(xiàn zài)讓他拍《無間道》,拍《古惑仔》,那種根植(gēn zhí)于特定時代土壤的創(chuàng)作沖動也(yě)很難再現(xiàn)。
在劉偉強(qiáng)看來,“《無間道》早就(zǎo jiù)被‘超越’了”。 《中國機(jī)長》的高空穿透力(chuān tòu lì),《中國醫(yī)生》的現(xiàn)實沖擊力,《水餃皇后》的(de)情感細(xì)膩度,很多部作品都完成(wán chéng)了當(dāng)下的 “超越”,這種 所謂"超越" 不是(bú shì)縱向的自我比較,而是橫向的維度(wéi dù)拓展。當(dāng)鏡頭從香港街巷轉(zhuǎn)向更(gèng)廣闊的現(xiàn)實場域,不變的是劉偉強(qiáng)(liú wěi qiáng)那份對 "新東西" 的執(zhí)著探尋。
