
對(duì)廚藝PK印象最深的是周星馳1996年(nián)主演電影??《食神》,中間陸陸續(xù)續(xù)看了很多(hěn duō)關(guān)于美食的節(jié)目,除了中央頻道紀(jì)錄片(jì lù piàn)《舌尖上的中國(guó)》外,其他節(jié)目多少(duō shǎo)有些遺憾,最近倒是被《一飯封神(fēng shén)》給GET到了。


首先說一說舞臺(tái)場(chǎng)地的(de)配置,節(jié)目組把中國(guó)風(fēng)發(fā)揮到了(le)極致,用中國(guó)象棋棋盤布置舞臺(tái),黑灰色(huī sè)調(diào)的展現(xiàn),一下子把人拉到高端、嚴(yán)肅、緊張(jǐn zhāng)的比賽現(xiàn)場(chǎng)中。再次不得不贊一下(yī xià)評(píng)委。三大實(shí)力派評(píng)委,一個(gè)比一個(gè)“毒舌(dú shé)”。謝霆鋒明明在演藝圈已經(jīng)相當(dāng)出色,結(jié)果(jié guǒ)他對(duì)美食的專業(yè)評(píng)價(jià)更出乎意外(chū hū yì wài),每每都能給每一道菜品非常(fēi cháng)中肯的點(diǎn)評(píng),實(shí)力不容小覷。


再有就是(jiù shì)張勇(榮叔),老道的評(píng)判專業(yè)、對(duì)食材(shí cái)本味、刀工火候等有著天然的“犟(jiàng)”味追尋,食材一入口,宋叔總能在(zài)第一時(shí)間品出食材的新鮮度和品種(pǐn zhǒng),不愧是中餐天花板大神;而鄭永麟更加(gèng jiā)令人爆眼球,舌頭刁鉆、評(píng)價(jià)嚴(yán)苛,比賽(bǐ sài)進(jìn)行了一半,居然還沒有人能入得(dé)了他的眼,菜品一入嘴,便(biàn)能說出什么用料,用料幾克的精準(zhǔn)(jīng zhǔn)數(shù)據(jù),簡(jiǎn)直就是妥妥的一桿稱,不愧為(bù kuì wèi)評(píng)委中的“毒舌”之冠。
最后來講一講(yī jiǎng)選手。100名隱匿在市井、民間的美食(měi shí)愛??好者,從70歲老人到26歲的青春(qīng chūn)小伙,帶著自己對(duì)美食的理解(lǐ jiě),用十八般武藝在《一飯封神》這個(gè)舞臺(tái)上(shàng)綻放光彩。 在比賽中,給我留下(liú xià)最深刻印象的是危險(xiǎn)男人??,他的(de)“蟲子披薩”直接嚇退謝霆鋒,哈哈……這也(yě)側(cè)面反映了一個(gè)社會(huì)現(xiàn)象:當(dāng)今社會(huì),很多(hěn duō)人追求“奇特”的飲食,但真正能(néng)接受的人有幾個(gè)呢?“獵奇”只會(huì)(zhǐ huì)是噱頭,并不能成為主流。


而71歲(suì)的灶臺(tái)老頑童更讓人不得不豎立大拇指。一道(yī dào)川味香辣蟹,直接俘虜謝霆鋒,“要不是在比賽(bǐ sài),我能把全部吃光?!边@是謝霆鋒給灶臺(tái)(zào tái)老頑童香辣蟹的最高評(píng)價(jià)。



現(xiàn)場(chǎng)的女性(nǚ xìng)廚師也相當(dāng)矚目??戳斯?jié)目后(hòu),恍然發(fā)現(xiàn)當(dāng)代的優(yōu)秀女廚師也(yě)不少。后廚花木蘭、醬醬小公主、宴究生、倫敦(lún dūn)面條女王……每個(gè)人都用自己掌勺(zhǎng sháo)魅力展現(xiàn)自己的風(fēng)采。她們發(fā)揮新(xīn)時(shí)代女性的本色,做自己的最(zuì)愛??,并且不輸任何男人??,甚至比他們(tā men)更勝一籌,這樣的當(dāng)代女性太值得打(dǎ)call了。 總之,《一飯封神》這么一個(gè)新穎有(yǒu)看頭的綜藝節(jié)目,對(duì)吃貨的我來說(lái shuō),必定力挺!只是請(qǐng)別在深夜誘惑我(wǒ),因?yàn)槲視?huì)頂不住的。